Rant cukierniczy to profesjonalne akcesorium, które przydaje się podczas przygotowania najróżniejszych wypieków domowych. Profesjonalne akcesorium sprawdza się także przy robieniu ciast, biszkoptów oraz tortów w profesjonalnych cukierniach. Dużym zainteresowaniem cieszą się zwłaszcza regulowane formy, których wymiary można zmieniać. Wśród produktów można wymienić ranty do pieczenia okrągłe oraz kwadratowe, prostokątne.
Garść informacji o rantach cukierniczych
Cukiernicy bardzo chętnie korzystają z akcesoriów wykonanych ze stali nierdzewnej, gdyż gwarantują one trwałość i odporność między innymi na odkształcenia i uszkodzenia. Oczywiście ranty do pieczenia są produktami przeznaczonymi do kontaktu z żywnością. Warto dodać, że obręcz nie chłonie żadnych zapachów ani aromatów, które wydzielają się podczas robienia wypieków.
Ranty doskonałą alternatywą dla blach do pieczenia
Ranty do pieczenia są także łatwe w czyszczeniu, co stanowi ich niewątpliwą zaletę. Na szczególną uwagę zasługują również formy aluminiowe, które stanowią świetną alternatywę dla tradycyjnych blach do pieczenia. Są one również wielokrotnego użytku. Warto dodać, że zdecydowanie zajmują one mniej miejsca, są znacznie bardziej funkcjonalne i wszechstronne. Ich cechą główną jest fakt, że nie posiadają one dna, dzięki temu nie trzeba ograniczać się wyłącznie do jednego poziomu wysokości. Ciasto można dowolnie wylać na każdą powierzchnię wyłożoną na przykład dobrej jakości papierem do pieczenia bądź też pergaminem.
